Marinerte skrei i olivenolje og marinaden i ca 10 min, før jeg stekte den i grillpanne. Da fisken flaket seg, skulle jeg bare smake på en bit, før jeg skulle ha den over på tallerken. Den var så god og så så delikat ut, att jeg spiste over halvparten av fisken, rett fra stekepannen. Den kom omsider over på tallerken, som en fiske taco og det var et måltid jeg skal lage igjen. Dette blir en ny ener i krydderhyllen.
